在日常生活中，保健食品已经成为了很多人关注和消费的对象。然而，市场上琳琅满目的保健食品，让消费者在选购时感到困惑。尤其是“食字号”这一标识，对于不少消费者来说，既熟悉又陌生。那么，什么是“食字号”？如何识别真伪的保健食品？以下就来为大家一一揭晓。
什么是“食字号”？
“食字号”是保健食品在国家市场监督管理总局备案后获得的批准文号，由“国食健字G”+8位数字组成。它代表着该产品已经通过了国家相关部门的审核，可以在市场上销售。
如何识别真伪的保健食品？
查看包装上的“食字号”：首先，消费者在购买保健食品时，要仔细查看产品包装上是否印有“食字号”标识。如果没有，那么这款产品很可能是未经批准的假冒伪劣产品。
核对“食字号”信息：消费者可以通过国家市场监督管理总局的官方网站或者“国家食品药品监督管理局”微信公众号，查询该产品的“食字号”信息是否真实。如果查询结果显示该产品不存在，则说明其为假货。
关注生产日期和保质期：购买保健食品时，要注意查看生产日期和保质期。过期产品可能会对人体健康造成危害。
注意产品成分：消费者在购买保健食品时，要关注产品成分是否与宣传一致。如果发现产品成分中含有违禁成分或者未标明成分，应谨慎购买。
查看生产许可证：除了“食字号”外，消费者还应查看产品包装上的生产许可证号。生产许可证号由国家市场监督管理总局颁发，代表着该企业具备生产保健食品的资格。
选择正规渠道购买：为了确保购买到正品，消费者应尽量选择正规渠道购买保健食品，如大型超市、药店等。
保健食品的选购建议
明确自身需求：在购买保健食品前，消费者应明确自己的需求，如补充营养、改善睡眠、增强免疫力等。
选择知名品牌：知名品牌的保健食品质量相对有保障，消费者在选购时可以优先考虑。
遵循医嘱：在购买保健食品时，消费者应遵循医生的建议，避免盲目跟风。
总之，识别真伪的保健食品对于保障消费者的健康至关重要。希望大家在选购保健食品时，能够掌握以上方法，为自己和家人的健康保驾护航。