在当今社会，食品安全问题越来越受到人们的关注。为了保障人民群众的饮食安全，我国不断加强食品安全监管，其中，食药环大队的更名及其新职能的揭秘，成为了公众关注的焦点。本文将从食品安全监管升级和食药环大队的职能转变两个方面进行详细阐述。
食品安全监管升级
1. 监管体系不断完善
近年来，我国食品安全监管体系不断完善，形成了以食品安全法为核心，以食品安全标准、食品安全监管法规、食品安全标准体系等为基础的全方位、多层次、宽领域的监管体系。
1.1 食品安全法
2015年，我国正式实施《中华人民共和国食品安全法》，明确了食品安全的基本制度、监管职责、法律责任等内容，为食品安全监管提供了法律依据。
1.2 食品安全标准体系
食品安全标准体系是保障食品安全的重要基础。我国已建立了包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准在内的食品安全标准体系，涵盖了食品生产、加工、包装、运输、储存、销售等各个环节。
2. 监管手段创新
为了提高食品安全监管效率，我国不断创新监管手段，采用科技手段提高监管水平。
2.1 食品追溯体系
食品追溯体系是保障食品安全的重要手段。我国已初步建立了食品追溯体系，实现了从田间到餐桌的全程追溯。
2.2 网络监管
随着互联网的普及，网络食品安全问题日益突出。我国加大对网络食品经营者的监管力度，严厉打击网络食品安全违法行为。
食药环大队更名揭秘新职能
1. 更名背景
2018年，我国将食品药品监督管理局更名为食药环大队，旨在强化食品安全监管职能，提高监管效能。
2. 新职能
2.1 食品安全监管
食药环大队主要负责食品安全监管工作，包括食品生产、流通、消费等环节的监督检查，查处食品安全违法行为。
2.2 药品监管
食药环大队负责药品生产、流通、使用等环节的监管，确保药品安全有效。
2.3 环境保护
食药环大队还承担环境保护职责，加强对食品生产、加工、储存等环节的环境保护监管，防止环境污染对食品安全造成影响。
3. 更名意义
食药环大队的更名及其新职能的设定，标志着我国食品安全监管体系更加完善，有利于提高食品安全监管效能，保障人民群众的饮食安全。
总之，我国在食品安全监管方面不断升级，食药环大队的更名及其新职能的揭秘，为保障人民群众的饮食安全提供了有力保障。在今后的工作中，我国将继续加强食品安全监管，为人民群众创造一个安全、健康的饮食环境。